來到嘉義怎能不來碗火雞肉飯呢？
嘉義火雞肉飯可說是百家爭鳴、各具特色，如果可以的話，我每一家都想吃吃看！
這篇要分享的是相當多人推薦的火雞肉飯名店：「民主火雞肉飯」，正餐時段店門前經常能見到長長的排隊人潮。
民主火雞肉飯在Google高達4.2顆星、1萬2千多則評論，如此驚人的人氣，桃桃和予先生終於也來朝聖啦！
馬上就來看看詳細介紹，一探民主火雞肉飯的美味秘密。
嘉義民主火雞肉飯|交通方式.停車資訊
嘉義民主火雞肉飯 在哪裡?怎麼去?
民主火雞肉飯位於嘉義市東區民族路上，鄰近嘉義東市場。
這裡可是火雞肉飯一級戰區，有民主火雞肉飯、阿樓師火雞肉飯、東門雞肉飯 和平店、和平嘉義火雞肉飯、嘉義人火雞肉飯等。
嘉義火雞肉飯真的是多到吃不完，每次來嘉義一定要吃一兩家火雞肉飯才可以安心離開，默默也收集了不少嘉義火雞肉飯。
大家還有哪幾家好吃火雞肉飯，可以推薦給我喔～
嘉義民主火雞肉飯 有停車場嗎?
民主火雞肉飯附有免費停車場，我們是停在不遠處的「日月亭(吳鳳民族站)」，步行至民主火雞肉飯約7分鐘。
嘉義民主火雞肉飯|用餐環境介紹
民主火雞肉飯在Google高達4.2顆星、1萬2千多則評論，就知道人氣有多高了啊！
假日非用餐時間也需要排隊，店內滿滿的用餐人潮。
內用座位區並不大，蠻壅擠的。
嘉義民主火雞肉飯|菜單MENU
民主火雞肉飯菜單如下，除了招牌火雞肉飯、火雞肉片飯之外，還有各式滷味、熟食、涼菜。
湯類品項也很豐富，有紫菜湯、筍干湯、小腸湯、骨仔肉湯等。
嘉義民主火雞肉飯|推薦餐點
我們點了，火雞肉飯 40元、荷包蛋 15元、苦瓜 40元、龍鬚菜 40元、筍干湯 30元。
火雞肉飯 40元
民主火雞肉飯的火雞肉飯是雞油蔥，有淋上油蔥跟雞油，油蔥香氣十足，雞油香氣偏淡些。
火雞肉飯加了大量的油蔥，油蔥味非常的搶眼，吃起來更加鹹香，但稍微蓋過雞油香氣，稍嫌可惜些。
嘉義雞肉飯一定要搭配荷包蛋才對味啊！
讓蛋汁流到白飯裡，實在是太美味了啦！
火雞肉飯的雞肉吃起來很軟嫩，米飯軟硬適，粒粒分明，不是軟軟爛爛的口感。
苦瓜 40元
苦瓜份量很少，美奶滋有點太多了。
龍鬚菜 40元
龍鬚菜的份量也是偏少，龍鬚菜吃起來有一點老，有點失望。
筍干湯 30元
筍干湯裡的筍干很多，筍干吃起來也很脆口。
筍干沒有什麼味道，湯頭偏清淡。
嘉義民主火雞肉飯|餐後心得
民主火雞肉飯在Google高達4.2分、1萬2千多則評論，連嘉義在地人都推薦好吃的火雞肉飯。
民主火雞肉飯的火雞肉飯，油蔥香氣十足，雞油香氣偏淡些。
雞肉吃起來很軟嫩，米飯軟硬適中，粒粒分明。
醬汁也都給的很足，吃起來非常有味道，算是重口味。
吃雞肉飯一定要點顆半熟蛋，讓蛋液流進白飯裡，吃起來味道更加美味啊！
很多人都推薦他們家的小菜，但這次點了兩道小菜，都覺得還好，可以避開不點。
整體來說民主火雞肉飯對我們來說：還好，沒有什麼特別的記憶點。
若是沒有吃過的旅人們，還是可以來吃吃看的喔～～
嘉義民主火雞肉飯|店家資訊
店家資訊
民主火雞肉飯
- 地址：嘉義市東區民族路149號
- 電話：05 216 2666
- 營業時間：10:00~20:40
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