我跟予先生超愛的胡椒廚房竟然在天母開新店了！
位於大葉高島屋B1的胡椒廚房天母高島屋店，是全台第一間引進日本全新4.0餐廳型態的獨立門市！
雖然現在分店越來越少，但這記憶中的鐵板香氣依舊無敵美味。
招牌的胡椒牛肉飯在發熱鐵板上滋滋作響，伴隨黃油、玉米和濃郁胡椒香，真的是讓人一秒流口水。
馬上跟著桃桃一起來看看這家必吃的天母高島屋美食吧！
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台北士林胡椒廚房 天母高島屋店|交通方式.停車資訊
台北士林胡椒廚房 天母高島屋店 在哪裡?怎麼去?
胡椒廚房 天母高島屋店位於台北市士林區的忠誠路二段，高島屋店B1，對面就是天母棒球場。
高島屋有提供免費接駁車，上下車地點位於捷運芝山站 1 號出口旁（每 20 分鐘一班），交通很方便。
台北士林胡椒廚房 天母高島屋店 有停車場嗎?
胡椒廚房 天母高島屋店，有提供付費停車場。
一旁周邊也有不少路邊停車格，停車算是方便。
台北士林胡椒廚房 天母高島屋店|環境介紹
胡椒廚房天母高島屋店是全台第一家引進日本全新 4.0 餐廳型態 的獨立門市。
胡椒廚房天母高島屋店位於B1，店家用餐空間並不大，建議尖峰用餐時段可以提前先訂位。
我跟予先生都很喜歡吃胡椒廚房，可惜現在店越來越少了啦！
後來發現天母高島屋居然新開獨立門市，馬上來朝聖一下。
店內環境很乾淨明亮，只不過冷氣稍微較弱一些，越吃越熱啊！
台北士林胡椒廚房 天母高島屋店|菜單MENU
胡椒廚房 天母高島屋店，菜單如下。
除了招牌的 DIY 鐵板拌飯外，還有日系壽喜燒、一級原塊沙朗牛排、鐵板義大利麵、烏龍麵等。
餐點的選擇比一般店還多。
台北士林胡椒廚房 天母高島屋店|餐點推薦
我們點了，盛量胡椒牛肉飯 299元、盛量胡椒雞肉飯 280元。
盛量胡椒牛肉飯 299元
盛量胡椒牛肉飯，是胡椒廚房的招牌，百吃不厭啊！
胡椒牛肉飯有一般跟盛量，盛量就是牛肉份量大升級，真的滿有感的，牛肉的份量很多啊！
一上桌就聞到胡椒的香氣，口味都要流下來了啦！
如果想要吃有鍋巴的米飯，可以等1分鐘再翻動白飯。
我個人是對鍋巴還好，一上桌就直接翻拌白飯，讓上面的黃油、蔥花和玉米，一起翻拌均勻。
奶油的香氣非常的香啊！！
一旁的牛肉也要記得翻動一下。
可以直接單吃也可以加上一旁的醬料。
醬料有蜜汁醬跟蒜香醬。
蜜汁醬是：偏甜，帶有日式照燒風味。
蒜香醬是：偏鹹，蒜味濃厚。
我個人是覺得單吃就很好吃了，不太需要再額外加醬，單吃胡椒香氣很足。
牛肉片吃起來口感還不錯，不會太硬。
真的是白飯小偷啊！！
實在是太香了，白飯帶有淡淡奶油香氣加上胡椒的香氣，配上玉米，真的是一口接著一口啊！
盛量胡椒雞肉飯 280元
不吃牛肉的可以點雞肉飯，盛量的雞肉份量超級多。
雞肉吃起來滿軟嫩的，不會乾柴。
雞肉吃起來也是滿滿的胡椒香氣。
雞肉跟牛肉相比，雞肉吃起來比較不會油膩清爽許多。
調味適中，不會太重鹹。
台北士林胡椒廚房 天母高島屋店|餐後心得
初訪胡椒廚房 天母高島屋店，我跟予先生都很喜歡。
多年沒有吃胡椒廚房依舊還是很美味啊！！
愛吃肉的一定要點盛量，盛量肉的份量很多，可以吃得很滿足啊！
很喜歡他們家的胡椒香氣，真的很香。
白飯帶有奶油跟胡椒的香氣，真的很唰嘴，一口接著一口，好好吃喔！
推薦給大家囉～
台北士林胡椒廚房 天母高島屋店|店家資訊
店家資訊
胡椒廚房 天母高島屋店
- 詳細地址：台北市士林區忠誠路二段55號 B1F (大葉高島屋百貨 B1 美食小吃街內)
- 電話：02-28366508
- 營業時間：週日至週四：11:00 – 21:30、週五至週六(與例假日前一天)：11:00 – 22:00
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