北海岸又有新的海景咖啡廳可以收藏啦！
位於新北石門草里漁港旁的魚花 FinWave，前身就是不少人熟悉的金點草里驛棧，重新改裝後以藍白地中海風格重新亮相。
不只有戶外第一排海景座位，還有能俯瞰草里漁港的頂樓觀景平台，怎麼拍都很有度假氛圍。
這次桃桃和予先生趁著假日來訪，除了欣賞北海岸療癒海景，也實際品嚐店內的人氣巴斯克蛋糕、瑪格麗特披薩及水果咖啡特調。
本篇整理魚花 FinWave交通方式、停車資訊、環境介紹、菜單、餐點分享以及實際心得，提供給準備來北海岸一日遊的朋友參考。
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新北石門魚花 FinWave|交通方式.停車資訊
新北石門魚花 FinWave 在哪裡?怎麼去?
魚花 FinWave位於新北市石門區的草里里，一旁就是草里漁港。
北海岸路上有不少景觀咖啡廳，除了新開幕的魚花 FinWave之外，米詩堤極北藍點、白日夢Tea & Cafe、草里一號店、久門海景咖啡，這幾家也很不錯。
新北石門魚花 FinWave 有停車場嗎?
魚花 FinWave沒有提供停車場，但一旁就是「草里漁港停車場」，停車方便。
新北石門魚花 FinWave|必拍亮點
地中海藍白建築
魚花 FinWave的前身是金點草里驛棧，保留了原本的藍白配的外觀，經典的地中海希臘風，開車經過一定會忍不住多看幾眼，很難會錯過它。
店門口擺放了仙人掌造景，非常有渡假氣息，很適合在這邊拍美照。
第一排海景座位
戶外也有用餐區，陽傘、沙灘椅加上碎石頭，渡假感滿滿。
天氣涼爽，很適合坐在這邊吹吹海風，聽聽浪聲。
頂樓觀景平台
頂樓露台景觀更是無敵，視野完全不受建築物阻擋。
能將草里漁港跟一望無際的太平洋盡收眼底，傍晚還可以看到夕陽。
室內二樓
二樓除了是點餐櫃台，也是許多人指定想坐的位置。
大片落地窗直接面向草里漁港，不論是白天看海景，或傍晚欣賞夕陽，都十分舒服。
不過因為空間不算大，假日人潮較多時會稍微擁擠一些，如果想坐窗邊，建議提早來。
室內一樓
一樓座位數比二樓更多，也有大片玻璃窗可以欣賞海景。
雖然窗邊景色非常漂亮，不過桌距稍微近了一些，假日客滿時聊天聲音會比較明顯。
另外夏天若遇到滿座，人多時冷氣會稍嫌不足，是此次覺得比較可惜的地方。
很幸運剛好坐在窗前，窗前的景色真的很美啊！
新北石門魚花 FinWave|菜單MENU
魚花 FinWave，菜單如下。
魚花 FinWave的餐點選擇蠻多的，有咖啡、咖啡特調、義式冰淇淋、冰沙、甜點、披薩、義大利麵等。
每人低消點一品項即可，客滿用餐限時 90分鐘。
新北石門魚花 FinWave|餐點推薦
我們點了，經典巴斯克 160元、經典瑪格麗特披薩 280元、粉紅芭樂美式 170元、金黃鳳梨美式特調 170元。
經典巴斯克 160元
好久沒有吃巴斯克了，想當初迷上做蛋糕麵包時，巴斯克很常做來吃。
他們家的巴斯克很好吃，奶香味很濃郁，口感綿密濕潤，甜度很剛好，不會太甜。
帶有一點焦糖的香氣，甜而不膩。
如果平常喜歡偏濕潤口感的巴斯克乳酪蛋糕，我覺得這款值得點。
經典瑪格麗特披薩 280元
披薩都是現點現做，人多時需要耐心等候一下。
我跟予先生都超愛吃瑪格麗特披薩，我們兩個都是起司控，不需要太多配料，有起司就夠了啦！
披薩的餅皮吃起嚼勁中帶有一點蓬鬆感，披薩外圈邊緣烤的微微焦，非常的超吃啊！
滿滿的起司加上蕃茄紅醬，帶有一點微酸口感，一個人吃完整片披薩也不會膩。
我跟予先生一致認為，披薩比咖啡更讓我們留下印象，下次再訪還是會想再點一次。
粉紅芭樂美式 170元、金黃鳳梨美式特調 170元
這兩杯美式，顏值很高啊！！
本來兩杯都要點無糖，店員說無糖會非常非常苦，所以就點微糖。
但微糖對我們來說還是有一點太甜了，怕甜的還是直接點無糖。
粉紅芭樂美式，芭樂香氣很重，喝的到芭樂的顆粒，芭樂香氣大過於咖啡。
金黃鳳梨美式特調，鳳梨加上蘋果，蘋果的香氣大於鳳梨，鳳梨味不太明顯。
如果平常比較喜歡濃厚咖啡香的人，可能會覺得水果風味較搶眼；但如果是喜歡水果氣泡飲或清爽系飲品的人，應該接受度會很高。
新北石門魚花 FinWave|桃桃實際心得
這次初次造訪魚花 FinWave，最喜歡的就是整體景觀。
從戶外第一排海景、頂樓觀景平台，到室內大片落地窗，每個角落都能欣賞草里漁港與海景，非常有北海岸度假的氛圍。
餐點方面，我跟予先生一致最推薦經典巴斯克及瑪格麗特披薩，兩款都有一定水準，尤其披薩現點現做，熱熱吃最美味。
如果要說美中不足的地方，大概就是假日人潮真的很多，客滿時店內稍微吵雜，夏天冷氣也略顯不足。
另外水果咖啡特調的水果味比較突出，咖啡香沒有想像中明顯。
整體來說，我仍然會推薦魚花 FinWave，很適合安排北海岸一日遊時順道停留，喝杯咖啡、看看海景、放慢旅行步調。
值得一提的是，魚花 FinWave的工作人員都很親切，即使生意很忙也沒有不耐煩，服務態度很好，大加分！
推薦給大家囉～
新北石門魚花 FinWave|店家資訊
魚花 FinWave
- 詳細地址：新北市石門區草里里33-3號。
- 營業時間：11:00~19:00
- 停車：草里漁港停車場
- 低消：每人一品項
- 用餐時間：90分鐘（客滿時）
新北石門魚花 FinWave FAQ
Q1. 魚花 FinWave有停車場嗎？
沒有專屬停車場，可停草里漁港停車場。
Q2. 魚花 FinWave低消是多少？
每人低消一項商品。
Q3. 魚花 FinWave有限時嗎？
客滿時用餐90分鐘。
Q4. 魚花 FinWave推薦餐點？
推薦巴斯克、瑪格麗特披薩。
Q5. 魚花 FinWave可以看夕陽嗎？
可以，頂樓觀景台及戶外座位都是欣賞夕陽的好地方。
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