花蓮市區美食推薦:單一純賣雞湯小卷米粉。
單一純賣雞湯小卷米粉是花蓮市區的排隊美食名店。
第一次聽到名字以為是在說威士忌的”單一純麥“,結果是店家專賣雞湯小卷米粉,就只專賣這一項,所以才取作「單一純賣」。
他們家以滿滿的料和實惠的價格聞名,每一碗裡都給了澎派的料:小卷、魚丸、地瓜、紫菜等配料。
雞湯底調味不重,清甜湯頭加上彈牙小卷,再配上特別的細米粉,深深受到饕客們的好評推薦。
最棒的是還可以免費加湯加米粉,是不是太誇張了呢!?
花蓮單一純賣雞湯小卷米粉|交通方式.停車資訊
花蓮單一純賣雞湯小卷米粉 在哪裡?怎麼去?
單一純賣雞湯小卷米粉位於花蓮市的中美路上,煙波大飯店花蓮館正對面。
距離花蓮市區開車約8分鐘左右,交通便利。
搭乘公車的話搭到「煙波大飯店站」下車,即可。
花蓮單一純賣雞湯小卷米粉 有停車場嗎?
單一純賣雞湯小卷米粉沒有提供停車場,附近有不少路邊停車格,停車滿方便的。
花蓮單一純賣雞湯小卷米粉|環境介紹
單一純賣雞湯小卷米粉的營業時間是早上11點到下午2點、晚上5點到8點,中間有休息時間。
單一純賣雞湯小卷米粉店內用餐空間並不算大,座位也不多。
每到用餐時間總是大排長龍,建議一開門就來用餐,比較不用排到隊喔!
我們差不多11點多來用餐,店內已經有不少客人在用餐了。
一罐一罐的辣椒都是店家自己醃漬的。
花蓮單一純賣雞湯小卷米粉|菜單MENU
單一純賣雞湯小卷米粉店裡沒有菜單,因為整家店就只有賣雞湯小卷米粉,所以不需要菜單啦!
入座後阿姨會直接問要幾碗雞湯小卷米粉,直接說就好。
小菜在冰箱內,想要吃什麼可以自己拿。
水果泡菜也是他們家的招牌,喜歡吃泡菜的可以嚐嚐看。
花蓮單一純賣雞湯小卷米粉|餐點推薦
我們點了,雞湯小卷米粉 110元。
雞湯小卷米粉 110元
雞湯小卷米粉跟在台南吃的邱家小卷米粉、葉家小卷米粉不一樣。
花蓮單一純賣雞湯小卷米粉的米粉是細米粉,除了小卷之外還有很多配料,是一碗很豐富的小卷米粉。
一送上桌馬上被滿滿的配料給嚇到了,也太澎湃了吧!!
小卷給的份量滿多的,還有魚丸、地瓜、紫菜、櫻花蝦等。
小卷吃起來很鮮甜彈牙。
地瓜很甜,好好吃。
米粉是細米粉,我很喜歡吃細米粉。
米粉吃起來Q彈有嚼勁,不是軟軟爛爛的口感。
湯頭的部分雞湯味並不會太過濃郁,整體喝起來是很清甜的路線。
敢吃辣的一定要加他們家自製的辣椒,這裡的辣椒是完整一條一條的。
加點辣椒汁在湯頭裡,喝起來微酸微辣,很有層次感。
再咬一口泡椒,好好吃喔~~
辣椒辣的很過癮,但又不會搶走雞湯小卷米粉的味道。
花蓮單一純賣雞湯小卷米粉|餐後心得
初訪單一純賣雞湯小卷米粉整體來說很喜歡耶!
他們家的小卷份量給得很多,吃起來也很鮮甜彈牙。
米粉吃起來Q彈,不是軟軟爛爛的口感,我很喜歡。
湯頭的部分是偏清淡,調味不會很重,喝起來很清甜,有淡淡的雞湯香氣。
敢吃辣建議一定要加點辣椒汁,辣椒汁是偏酸微微辣,加上湯頭裡,味道很不錯。
花蓮美食「單一純賣雞湯小卷米粉」推薦給大家囉~~
花蓮單一純賣雞湯小卷米粉|店家資訊
店家資訊
單一純賣雞湯小卷米粉
- 詳細地址:花蓮縣花蓮市中美路67-2號。
- 電話:0938 129 826
- 營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
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