台中逢甲夜市美食雲集，但素食小吃我首推「一心素食」臭豆腐、麵線都好吃，每次去都是人潮滿滿，來過的人都說好吃！不論本身有沒有吃素都推薦喔。店家相關營業時間、交通地址、餐點介紹與推薦，詳細跟大家分享喔。
台中一心素食臭豆腐|交通方式.停車資訊
台中一心素食臭豆腐 在哪裡?怎麼去?
一心素食臭豆腐位於台中福星路上，鄰近逢甲夜市。
桃桃跟予先生只要有來逛逢甲夜市，一定會來吃他們家的臭豆腐跟麵線，已經吃了好多年了啊！
一心素食臭豆腐營業的時間比較晚，下午4點才開始營業。
有時候我們還會特地等她們營業，直接買在車上車，吃完就回台北。
直接google map 導航「一心素食臭豆腐」，即可抵達。
台中一心素食臭豆腐 有停車場嗎?
一心素食臭豆腐沒有提供停車場，可以停至路邊的停車格或附近停車場。
台中一心素食臭豆腐|店內環境介紹
一心素食臭豆腐店內是開放式用餐空間，位子不多，幾乎都需要排隊一下才會有位子。
我們是一開始營業就來，店內還有很多位子，越來越位子就越少。
不管是外帶還是內用，都要先抽號碼牌，內用點完餐點後，要自行找位子。
台中一心素食臭豆腐|菜單MENU
一心素食臭豆腐販賣的品項臭豆腐、麵線、泡菜
臭豆腐 60元、麵線 40元、泡菜 50元。
我跟予先生從臭豆腐50元吃到現在漲價到60元了啊！！
台中一心素食臭豆腐|餐點推薦
我們點了，臭豆腐 60元、麵線 40元。
他們家的臭豆腐跟麵線，我跟予先生都很喜歡。
有時候是點兩份臭豆腐一碗麵線，有時候是點兩碗麵線一份臭豆腐，就看當時的心情再決定囉！
麵線 40元
我非常喜歡吃素食麵線，但好吃的素食麵線真的不多啊！
一心素食的麵線真的料多又好吃。
配料非常的豐富，有榨菜、豆皮、香菇、金針菇。
一心素食麵線勾芡不會很濃稠，不會讓你好像只吃到勾芡沒有麵線。
桃桃貼心小提醒：加點辣會更好吃，但他們家的辣度還滿高的，怕辣的要斟酌一下喔。
臭豆腐 60元
一心素食的臭豆腐配料跟別家很不一樣，除了有泡菜之外還有小黃瓜絲。
不敢吃小黃瓜絲的，記得要提前告知店員喔！
一份臭豆腐有5塊，臭豆腐上有挖個洞倒入醬汁。
最好吃的吃法就是，中間塞入泡菜、小黃瓜絲，最後再淋上辣椒醬，真是美味啊！
臭豆腐炸的外酥內軟，醬汁也不會太鹹，但一樣是加點辣會更美味。
台中一心素食臭豆腐|餐後心得
一心素食是我每次去台中必吃的美食，從以前吃到現在還是覺得很美味。
素麵線跟臭豆腐依舊是非常好吃，但不知道為什麼餐點等了很久才拿到，照理說應該是現炸的才對，但居然是溫的，讓我很失望，如果早就好了為什麼要等到涼掉才要上餐呢？
而價錢部分又悄悄漲價了，已經沒有像以前cp值這麼高了，這幾年來漲價了不少。
但一心素食臭豆腐、素麵線，依然是台中逢甲夜市難得的美味素食小吃，人潮當然也是滿滿滿，沒有吃過的朋友建議可以去嚐嚐看喔！
台中一心素食臭豆腐|店家資訊
店家資訊
台中一心素食臭豆腐
- 詳細地址：台中市西屯區福星路461巷2號
- 連絡電話：(04) 2452-5389
- 營業時間：週二～週日，16:00~23:00。星期六 16:00~00:00
- 休息日：週一公休
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