宜蘭觀光工廠推薦：亞典菓子工場—亞典蛋糕密碼館。
宜蘭以眾多的觀光工廠著名，其中以各式特色糕點伴手禮尤其出名。
本篇要分享的「亞典菓子工場」就是當中一間人氣伴手禮名店。
來到「亞典菓子工場」除了可以參觀招牌商品「銅鑼燒」、「年輪蛋糕」的自動化生產線。
現場也有提供試吃、展售非常豐富的伴手禮糕點；以及提供免費的咖啡、氣泡水招待唷！
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宜蘭亞典菓子工場|交通方式.停車資訊
宜蘭亞典菓子工場 在哪裡?怎麼去?
「亞典菓子工場」位在宜蘭的梅洲二路上；與相鄰的梅州一路是被稱為宜蘭的觀光工廠一條街。
在這兩條路上聚集了非常多間的特色觀光工廠。
「亞典菓子工場」就是當中的一間人氣伴手禮名店。
宜蘭亞典菓子工場 有停車場嗎?
「亞典菓子工場」設有免費停車場，參觀可免費停車。
宜蘭亞典菓子工場|門票收費
「亞典菓子工場」參觀免門票，可免費入園參觀。
宜蘭亞典菓子工場|園區參觀介紹
品牌小故事
益欣蛋糕的創辦人賴文典，年少時是個黑手學徒；儘管作黑手收入穩定，卻無法壓抑這個宜蘭囝仔的蛋糕夢。
退伍後頂下朋友的店面，成立「益欣食品行」，與妻子一起努力。
從早期的麵包自動化生產，到蜂蜜蛋糕的自動化生產，漸漸成就今日益欣蛋糕代工王國。
爲了創造一個可以與顧客直接互動的平台，益欣決定成立「亞典菓子工場」，讓訪客瞭解蛋糕的材料生產繼續與蛋糕背後的故事、提供一個知性與感性兼具的休閒空間，也讓盆欣得以更瞭解顧客的需求，做出更符合顧客需求的蛋糕！
現在來到「亞典菓子工場」可以說是到宜蘭玩必來的伴手禮名店之一了！
而「亞典菓子工場」眾多受歡迎的甜點糕餅產品中，其中又以這三項商品最受歡迎。
銅鑼燒、年輪蛋糕、蜂蜜蛋糕，是來到「亞典菓子工場」必買的伴手禮推薦。
當中又以年輪蛋糕最為著名。
「亞典菓子工場」所推出的「純米年輪蛋糕」更榮獲2021年 ITQI 國際風味絕佳獎章。
年輪蛋糕也有非常多的口味選擇，現場還有提供試吃，大家可以吃吃看，選購喜歡的口味回家吃唷！
來到「亞典菓子工場」除了選購伴手禮之外，現場也可看到年輪蛋糕工廠內的製作狀況。
看著師傅現場製作著美味的年輪蛋糕，看著看著就想去買條來吃了啦～
現場還有免費招待「氣泡水」、「咖啡」，訪客皆可自行取用。
免費的果然非常受到歡迎！看到許多人都去排隊裝咖啡來喝，邊喝咖啡、邊吃剛買的年輪蛋糕、糕點，直接就享受起來啦！
DIY手作體驗
手工餅乾DIY
團體報名：
- 僅接受20人以上團體報名，一梯次最多40人(如有超過人數須分兩梯進行)。
- 需於7個工作天前預約，並繳交一半訂金，假日不開班。
- 每人180元。
注意事項：
- 無開放散客報名。
- 預約專線03-9286777，來電時間 週一～週五。
- 小學以下不適合參加此活動。
- 因每人分配的麵團分量相同，製作出來的餅乾份量因人而異，約有10片左右。
手工蛋黃酥DIY
團體報名：
- 僅接受20人以上團體報名，一梯次最多40人(如有超過人數須分兩梯進行)。
- 需於7個工作天前預約，並繳交一半訂金，假日不開班。
- 每人250元。
散客報名：
- 需提前一天來電預約。
- 每人250元。
注意事項：
- 預約專線03-9286777，來電時間 週一～週五。
- 因每人分配的材料分量相同，製作出來的蛋黃酥約有4顆左右。
- 小學以下不適合參加此活動。
宜蘭亞典菓子工場|景點資訊
景點資訊
宜蘭亞典菓子工場
- 詳細地址：宜蘭市梅洲二路122號。
- 聯絡電話：03-9286777。
- 開放時間：09:30-18:00。
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