南投市區在地50年古早味「橋頭邊肉圓」，最早就是在橋頭邊的小攤車起家，如今已經發展成店面。
傳承三代美味不變，Ｑ彈肉圓皮淋上特製辣醬，可是內行老饕們的最愛吃法！
詳細介紹馬上來看看吧～
南投橋頭邊肉圓|交通方式.停車資訊
南投橋頭邊肉圓 在哪裡?怎麼去?
橋頭邊肉圓位於南投縣南投市的三和三路上，開業超過50年，是南投在地老店。
最早期的橋頭邊肉圓是由第一代廖阿嬤的小攤車開始的，先是在南投市區擺攤，之後才在中山街橋頭有店面，目前已傳至第三代。
以前的店面就是在橋頭邊，近幾年才搬到對面新店面，新店面用餐環境比較寬敞舒適。
南投橋頭邊肉圓 有停車場嗎?
橋頭邊肉圓沒有提供停車場，可以停至「三和停車場」，步行到「橋頭邊肉圓」只要2分鐘。
南投橋頭邊肉圓|環境介紹
橋頭邊肉圓用餐尖峰時段或是假日，總是滿滿的排隊人潮，我們是平日下午來訪，店內只有幾組用餐客人，用餐環境很舒適。
橋頭邊肉圓用餐完畢要自行把碗盤餐具，放至回收區。
桌上擺有醬料可以使用。
其中中間的辣醬是店家的靈魂辣醬，肉圓加辣醬，味道會更對味。
有來吃橋頭邊肉圓的千萬不錯過辣醬。
南投橋頭邊肉圓|菜單MENU
橋頭邊肉圓菜單如下，除了招牌肉圓之外，拉仔麵也是他們家的熱門餐點。
主食有肉圓、拉仔麵。湯品有綜合湯、豆腐湯、貢丸湯、豬血湯。
阿媽的私房菜有炸肉跟滷大腸。
南投橋頭邊肉圓|餐點推薦
我們點了，肉圓 40元、炸肉 60元。
肉圓 40元
橋頭邊肉圓是以糯米、在來米、地瓜粉製作，先蒸後炸，口感Ｑ彈。
內餡是使用溫體豬肉，肥瘦比例是8:2，吃起來口感很紮實。
淋上店家調味甜米醬跟醬油膏，鹹甜鹹甜的，味道很不錯。
我很喜歡他們家的肉圓皮，肉圓皮很Ｑ彈，不油膩，吃起來口感很好。
內餡是一大塊豬肉塊，吃起來口感是偏紮實。
我跟予先生比較不喜歡直接吃一大塊肉塊紮實的口感，以往吃的肉圓都是小碎肉塊，比較鬆散。
炸肉 60元
炸肉也是很多人推薦必點，炸肉外皮炸得金黃酥脆，熱熱吃口感還不錯，吃起來就是古早味炸肉。
冷掉吃起來口感會偏油膩些。
南投橋頭邊肉圓|餐後心得
初訪橋頭邊肉圓我跟予先生都覺得還好，可能比較不對我們的味。
比起橋頭邊肉圓我們更喜歡之前在南投埔里吃過的 阿開肉圓、阿甲肉圓、菊肉圓。
不過橋頭邊肉圓的調味跟肉圓皮，是喜歡的。
尤其肉圓皮吃起來很Ｑ彈不油膩，很好吃。
內餡一大塊豬肉是紮實的口感，但我們並沒有很喜歡啦！
另外扣分的就是的碗盤周圍非常的油膩，手一碰到就油膩膩的，這點我跟予先生稍微介意些。
可以接受稍微油膩，但無法接受周圍都非常油膩。
炸肉熱熱吃味道還不錯，冷掉就稍微油膩些，個人覺得屬於可點可不點。
推薦給大家囉～
南投橋頭邊肉圓|店家資訊
店家資訊
橋頭邊肉圓
- 詳細地址：南投縣南投市三和三路51號。
- 電話：04 9220 5538
- 營業時間：10:30~21:30
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