
桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》地瓜千層蛋糕│自己動手做甜點,健康好吃低負擔
近年來氣炸鍋成為人人家中必備的廚房小家電之一,甚至能做到以往只有烤箱才能作的烘焙料理。 先前也有跟大家分享過「如何選擇氣炸鍋?」的文章,有興趣的人可以點進去看看。 本篇要來介紹稍微特別的《氣炸鍋食譜》-「地瓜千層蛋糕」。 只要利用氣炸鍋,不需要用烤箱也可以做出好吃的蛋糕唷!
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近年來氣炸鍋成為人人家中必備的廚房小家電之一,甚至能做到以往只有烤箱才能作的烘焙料理。 先前也有跟大家分享過「如何選擇氣炸鍋?」的文章,有興趣的人可以點進去看看。 本篇要來介紹稍微特別的《氣炸鍋食譜》-「地瓜千層蛋糕」。 只要利用氣炸鍋,不需要用烤箱也可以做出好吃的蛋糕唷!
熱愛烘焙的人,從簡單食譜開始一步步的成長是最令人開心的過程。 伴隨著廚藝進步,也越來越能知道需要補足哪方面的烘焙器材,做好功課再下手也能少走冤枉路。 像桃桃從烘焙新手開始,做餅乾、做蛋糕、最後一定會開啟做麵包這條道路。 聽過許多人說過做麵包路上,初期會在無限揉麵團之路上卡關甚至放棄,尤其對於姊妹們來說…
▼居家防疫在家做料理:古早味蜂蜜小蛋糕 大家平常會下廚嗎?不曉得大家的廚藝如何呢? 桃桃我的廚藝並沒有很厲害,但就是滿喜歡動手做料理的,都是以簡單快速料理為主。 話說下廚真的很累,尤其是炎熱的夏天,真的是邊煮邊流汗,煮完也熱到都吃不下了… 通常煮一餐,從備料開始到煮完,至少要1、2個小時起跳啊! 所以如果有…
每到中秋節前夕,該挑選哪間伴手禮總是一題大哉問。光是月餅就有百百款。 其中當然以台灣最道地的甜點名品「鳳梨酥」,絕對是當中不容缺席的送禮自用選項之一。 不過鳳梨酥品牌同樣也是百家爭鳴,選這家太俗氣?? 選那間又怕踩地雷?? 這麼多鳳梨酥推薦文,遲遲無法做決定!!! 但俗話說的好:「小孩子才做選擇,我全都要!」 …
各位喜愛烘焙的甜心姊妹們,是不是也正在苦惱要不要入手一台桌上型攪拌機呢? 桃桃其實老早就想入手一台了,因此在挑選機型及品牌上也做了不少功課,該爬的文絕對不在少數。 終於!我期盼已久的夢幻美型機終於加入我的廚房戰隊啦!這台就是「山崎高效專業抬頭式攪拌機 SK-9990SP」。 相信大家應該對山崎攪拌機不陌生吧!畢…
位於苗栗後龍的「英才書院」,是座以閩南建築精神仿古建造的寓教於樂 文教場寓。 在英才書院中除了能欣賞到經典的閩式合院建築,同時在書院中也設有文昌祠與大成殿,分別祭祀文昌帝君與孔子,已因此成為學子們祈求學業進步、考試順利的信仰地。 與此同時,英才書院也是有著像是來到古裝劇場景的穿越感受,也能體驗一下穿著…
▼居家防疫在家做料理:吐司蘋果派 大家平常會下廚嗎?不曉得大家的廚藝如何呢? 桃桃我的廚藝並沒有很厲害,但就是滿喜歡動手做料理的,都是以簡單快速料理為主。 話說下廚真的很累,尤其是炎熱的夏天,真的是邊煮邊流汗,煮完也熱到都吃不下了… 通常煮一餐,從備料開始到煮完,至少要1、2個小時起跳啊! 所以如果有一位願…
大家對於氣炸鍋的印象是否還停留在 容量小、加熱慢、難清洗、價格貴,而遲遲無法下手呢? 其實氣炸鍋研發早已日新月異,以上這些缺點早就有廠商研發突破,而且是台灣品牌後勤保固方便又可靠。 這正是本篇要跟大家開箱分享的「安晴Anqueen 健康減油氣炸鍋AQ-P19」,完全突破對於氣炸鍋的各種刻板印象。 安晴氣炸鍋 擁有4L超…
▼居家防疫在家做料理:綠豆椪(綠豆凸) 大家平常會下廚嗎?不曉得大家的廚藝如何呢? 桃桃我的廚藝並沒有很厲害,但就是滿喜歡動手做料理的,都是以簡單快速料理為主。 話說下廚真的很累,尤其是炎熱的夏天,真的是邊煮邊流汗,煮完也熱到都吃不下了… 通常煮一餐,從備料開始到煮完,至少要1、2個小時起跳啊! 所以如果有一…
▼簡單在家做料理:萬用綠豆餡 大家平常會下廚嗎?不曉得大家的廚藝如何呢? 桃桃我的廚藝並沒有很厲害,但就是滿喜歡動手做料理的,都是以簡單快速料理為主。 話說下廚真的很累,尤其是炎熱的夏天,真的是邊煮邊流汗,煮完也熱到都吃不下了… 通常煮一餐,從備料開始到煮完,至少要1、2個小時起跳啊! 所以如果有一位願意為…