宜蘭住宿推薦:煙波花時間 宜蘭傳藝。
想要來一場結合文化藝術與美食饗宴的夢幻旅行嗎?
位於宜蘭傳藝中心的煙波花時間 宜蘭傳藝,絕對是最棒的一泊二饗首選!
不僅有獨特的閩南式建築住宿體驗,還有令人垂涎欲滴的「豪饗套餐」與「煙波早午餐」。
在享受舒適住宿的同時,也能品嚐到道地的宜蘭名店美食。
煙波花時間 宜蘭傳藝|交通方式.停車資訊
煙波花時間 宜蘭傳藝 在哪裡?怎麼去?
煙波花時間 宜蘭傳藝位於宜蘭縣五結鄉的五濱路二段,宜蘭傳藝園區內,距離羅東火車站車程約12分鐘。
鄰近有不少景點,宜蘭虎牌米粉那個年代觀光工廠、溪和水產觀光工廠、冬山河親水公園,可以安排一起遊玩。
煙波花時間 宜蘭傳藝 有停車場嗎?
煙波花時間 宜蘭傳藝有提供免費停車場。
煙波花時間 宜蘭傳藝|飯店大廳
煙波花時間 宜蘭傳藝的大廳設計非常有特色,牆面結合荷蘭台夫特藍陶瓷與國寶級珍貴的交趾陶藝術,營造出一個復古又時髦的空間。雖然空間不大,但絕對讓人印象深刻。
煙波花時間 宜蘭傳藝以「夜宿蘭陽藝城 漫遊古味巷陌」為概念,讓旅客住得自在、玩得自由,歡聚在傳藝中心,發掘隱藏在日常中的文化藝術軌跡,深度感受與傳揚台灣傳統藝術。
一旁還設有自助入住機器,方便快速辦理入住手續。
宜蘭五結煙波花時間 宜蘭傳藝|雙人房尊榮一大床
煙波花時間 宜蘭傳藝 園區融入了閩南式建築特色,每個分區都有不同的懷舊氛圍。
總共有六大區,分別以台灣傳統命名文化命名:「庄頭」、「稻埕」、「橋頭」、「三塊厝」、「月島」和「同齊」。
這次桃桃入住的是「橋頭區」,房間靠近景觀池塘,走出客房就能踏上跨越池塘的迴廊橋樑,這也就是為什麼它叫「橋頭」。
這次我們住在2樓的雙人房尊榮一大床,房間約有9坪大,空間寬敞。
雖然我們來訪時電梯在維修,但飯店提供免費接送行李服務,入住和退房都可以聯繫櫃台,非常貼心。
門口還貼心點上蚊香,讓我們不用擔心蚊蟲問題。
房間內的裝潢簡約清新,採光極佳。
兩人入住,空間很剛好,不會覺得擁擠。
進門有個開放式衣櫥,可以掛衣物跟放置行李。
房間內有超大透明玻璃窗,白天採光非常的好,窗簾打開不需要開燈房間就很明亮。
煙波花時間 宜蘭傳藝,床睡起來很舒適,軟硬適中,桃桃跟予先生一躺就秒睡啦!
床頭櫃旁邊都有插座,方便充手機。
大家外宿時,不曉得會不會在意床頭櫃有沒有插座這件事情呢?
床對面就是電視,可以躺在床上輕鬆觀看。
窗邊的小空間擺放了椅子和桌子,坐在這裡看窗外的景色,感覺非常放鬆。
房間內的零食、飲料都是免費的,還有我喜歡的三星蔥胡椒餅,馬上開來吃啦!
響應環保,房內不提供瓶裝水,但可以拿水壺到飲水機裝水,每棟住宿區都有飲水機,非常方便。
房內不提供一次性包裝的盥洗及保養用品、個人衛生用品。
浴室是乾濕分離,有免治馬桶。
水壓夠大,熱水也很足,洗起來很舒服,不會忽冷忽熱的。
有提供沐浴乳跟洗髮精。
吹風機風力適中,還滿好吹的喔!
煙波花時間 宜蘭傳藝|公共設施
做夥
- 開放時間:14:00-22:00
「做夥」以臺語「一起來」讀音命名,歡迎旅客邀請旅伴一起來玩樂。
下午時段有提供小點心跟茶水,晚上販售酒水餐點。
七彩霓虹燈與黑白地板營造復古氛圍,適合與朋友一起高歌一曲。
一旁還有彈珠台、懷舊柏青哥及桌遊可供租借。
最特別的是有相片列印機。
可以將傳藝之旅片刻美好時光,加上飯店專屬外框,化為紀念照片,每房皆可免費兌換1張。
七淘間
- 開放時間:08:30-22:00
- 清潔消毒時段,暫停開放:12:00-14:00
運用「玩」的台語讀音命名為「七淘間」,專屬兒童的遊戲空間。
以冰果室必備的刨冰機為發想,模仿冰果室的刨冰機,讓孩子們在豐富的配料中玩耍。
孩子們可以把球池的球送上刨冰機,當球滿溢而下時,彷彿刨冰機刨下冰來,充滿懷舊樂趣。
我們來訪時剛好沒有其他房客,偷偷玩了一下,真是太歡樂了!
實在是太可愛了吧!!如果帶小朋友來一定會玩到走不出去啦~
煙波花時間 宜蘭傳藝|晚餐介紹-滿饌樓
滿饌樓
- 午餐 11:00-14:00 (9:00-17:00需於傳藝票口洽購門票)
- 晚餐 17:00-20:00 (17:00後進入傳藝免門票)
- 餐廳位置:宜蘭傳藝園區-食光走廊2樓
這次入住煙波花時間 宜蘭傳藝是「煙波一泊二饗」入住享受以無界限、永續、活力為名的超人氣「煙波早午餐」,晚餐則以「豪饗套餐」結合在地名店運用當季食材,呈現多元風味美食,帶來豐富精彩的煙波海陸在地文化饗宴。
滿饌樓用餐空間很寬敞舒適,不論是家庭聚會或是情侶約會用餐都很適合。
豪饗套餐 780+10%元
- 在地縣民享純用餐 8 折優惠,凡居住或工作於本地的饕客們,週一至週五出示身分證明文件(健保卡/身分證/駕照/工作證/公司名片),享「豪饗套餐」8 折優惠。
- 早餐&晚餐加價購「廣島炸牡蠣」: 3/1 至 5/31 加碼享用素有「海中牛奶」美譽的廣島炸牡蠣,佐主廚特製塔塔醬,5 顆優惠價僅需 199 元。
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詳細方案內容: https://lihi.cc/vdFtU
豪饗套餐主打美澳海陸鮮物,以阿拉斯加深海紅鮋魚和澳洲和牛為主食,搭配宜蘭在地百味食材,阿通伯魚丸、魏姐包心粉圓,還有「花時間宜蘭傳藝」專屬的復元行油飯和粉粿,把小吃升級為精緻套餐。
豪饗套餐的餐點有:棲蘭高麗卡菲鮮蝦生菜盤、蘭陽白玉海皇叻沙湯、懷石炙烤澳洲和牛串搭田樂燒紅鮋魚、滿饌豪錦雙卵丼飯(白蝦、鮮蚵、蝦卵、鮭魚卵 )、東門老街雙Q海燕窩。
棲蘭高麗卡菲鮮蝦生菜盤
鮮蝦沙拉建議可以跟一旁的麵包搭配享用,吃起來口感很豐富,清爽又開胃。
蘭陽白玉海皇叻沙湯
以「南洋叻沙 Laksa 」為基底,加入香菇、豬肉和「阿通伯魚丸」,湯頭鮮香微辣,魚丸Q彈。
懷石炙烤澳洲和牛串搭田樂燒紅鮋魚
擺盤非常的精緻,澳洲和牛跟彩椒交錯成串,和牛跟彩椒一起入口,可以中和和牛的油脂;燒烤醬鹹甜鹹甜的,味道很不錯,兩三口就吃光光了啦!
紅鮋魚吃起來肉質細緻有彈性,以味噌醬醃製再用直火烤制入味,外焦內嫩。
滿饌豪錦雙卵丼飯(白蝦、鮮蚵、蝦卵、鮭魚卵 )
我跟予先生超愛這道丼飯,一人吃一碗都不嫌多啊!
跟一般傳統丼飯最不一樣的地方就是,飯是以宜蘭老字號「復元行」的油飯鋪底,再擺上滿滿白蝦、鮮蚵、蝦卵、鮭魚卵,是一道非常高級的料理。
口口都能吃到白蝦、鮮蚵、蝦卵、鮭魚卵,實在是太滿足了啦!
油飯是以炊蒸,吃起來口感是偏黏。
建議可以先品嚐原味,再淋上附贈的豬油,味道更有層次。
東門老街雙Q海燕窩
這碗雙Q海燕窩大有來頭,由「魏姐包心粉圓」和「復元行」手工粉粿組成。
搭配寒天入口,口感Q彈,讓人一口接一口~
*藍蟹是期間限定的,加價購兩隻只要129元。(目前已經結束了,3/1起提供廣島炸牡蠣,5顆只要199元。)
我跟予先生都非常喜歡豪饗套餐,每道料理份量適中,但吃起來非常有飽足感。
食材都是使用高規格食材跟當旬食材,吃起來新鮮美味。
餐點不僅美味,擺盤也非常講究,是一次精緻又滿足的用餐體驗。
煙波花時間 宜蘭傳藝|煙波早午餐BUFFET
隔天一早,我們期待已久的「煙波早午餐」終於到來,畢竟「煙波早午餐」可是被譽為『早午餐界的天花板』!
之前吃過煙波大飯店宜蘭館的早午餐就有被驚艷到,這次 煙波花時間 宜蘭傳藝 的自助早午餐更是讓我印象深刻,難以忘懷。
煙波早午餐涵蓋「九大無界餐區」和「煙波早堂」,高規格食材讓大家一早就能吃到龍蝦、和牛、金蟹及牛頰,還能品嚐到「煙波十菜」和「在地寶食」。
此外也可以喝到全球冠軍「興波咖啡」,實在是太猛了啦!!
- 用餐地點:呷百味
- 時間:06:30~13:30
入住時會登記隔天的早餐時間,我們是登記8點30分,是高峰用餐時段,餐廳內滿滿的用餐房客。
煙波早午餐絕對不能錯過的就是「煙波十菜」跟「在地寶食」。
龍蝦金蟹味噌湯
一大早就可以喝到暖呼呼的龍蝦金蟹味噌湯,實在是太幸福了吧!
以龍蝦頭、小魚乾和洋蔥熬煮的湯頭,鮮甜美味,暖心又暖胃。
鬼頭刀黃金嫩塔
內餡由鬼頭刀魚排、青花菜、洋蔥和起司組成。
外型小巧可愛又好入口,相當受歡迎。
牧羊人派、醋溜花枝意麵、原民剁椒魚、溫燉油封薄鹽鯖魚。
醋溜花枝意麵,予先生超級喜歡,麵條Q彈,酸甜鹹香,讓人一吃就愛上,同時也非常開胃。
原民剁椒魚,選用辣椒、蒜、薑及蔥白等辛香料,研磨榨汁並封存浸泡,低溫發酵72小時而成的手作剁椒醬,剁椒醬的香氣十足,魚肉細緻。
也是一道絕佳的開胃菜。
苦茶油雞翅、檸檬紅葉卜肉、黃金米粿佐素蝦仁沙茶羮、蜜汁金棗魚酥。
檸檬紅葉卜肉,宜蘭最有名的卜肉這裡也吃得到。
以蜂蜜、檸檬、月桂葉等香醬料調味醃製,引紅茶浸入麵衣,外皮炸的很酥脆,淋上紅葉鮮檸蜜,吃起來酸甜酸甜,吃起來很有層次感。
客家花生豆腐、蜜茶金棗脆藻沙拉、芒果涼薯鮮蝦沙拉、薑蔥油雞。
客家花生豆腐,是煙波的招牌,花生豆腐是純手工製作的,「帶膜花生」浸泡8小時,手打成漿並濾渣取汁,再以翠綠芹菜碎優雅點綴。
吃起來微黏Q彈、綿密濃香。單吃味道就很香,也可以淋上沾醬,味道也很不錯。
松露和牛肉臊飯,無法想像一早就可以吃到松露和牛肉臊飯,這是什麼神仙早餐啊!?
牛肉是嚴選三肥七瘦和牛絞肉,以牛骨及鮮蔬厚工淬鍊的高湯煨燉。
再淋上黑松露醬,拌在一起吃,實在是太美味了啦!
真的可以吃兩三碗都沒有問題啦!
蘭陽鴨賞皮塔餅,口袋餅ㄉ包裹蘭陽三寶之一的「蔗燻鴨賞」,佐以墨西哥辣椒、水煮蛋、香菜以及靈魂的莎莎醬,吃起來層次感十足。
煙波早堂提供新鮮食材,可自行夾取配料,非常貼心。
*煙波早堂 2025年3月-6月,邀請新榮獲2024年米其林必比登推薦的餐廳「軟食力」,攜手呈現鎮店經典之作「扛棒尚好饅力堡」,在煙波晨間即能品嘗世界級的台灣早餐新境界!
「軟食力」桃桃我自己也去吃過好幾次,相當喜歡他們家的餐點;現在在煙波早堂就可以吃到,實在是太棒了啦!
最新煙波早午餐情報請見官網!
此外,愛吃麵包的朋友也有福啦!
麵包果醬區有來自新加坡的「Kaya 咖椰抹醬」,天然純椰漿與雞蛋製作再上海鹽焦糖,滿滿的異國風味。
以及宜蘭在地口味,橘之鄉酸桔、紅李果醬、養蜂人家 五香藤蜂蜜,都是以當季水果熬製,無人工添加物,保留果肉與自然鮮甜。
另外「古早味手沖豆花」是一定要吃的啦!
豆花都是自己做的,可以加黑糖漿、黑糖珍珠、蜜紅豆、蜜薏仁等。
饕客吃法偷偷告訴大家,可以豆花加上豆漿,非常的好吃喔!
煙波早午餐還可以喝到興波咖啡,煙波的會員可以免費兌換,非會員也可以現場價180元起品嚐喔!
興波咖啡-衣索比亞(淺焙)
這杯喝起來有著草莓香氣,屬於果酸調的咖啡,口感是偏酸一點的。
興波咖啡-阿寶綜合(深焙)
喝起來有榛果、焦糖、黑巧克力的風味,苦甜尾韻,適合喜歡厚實口感的朋友,我和予先生也很推薦這杯。
煙波花時間 宜蘭傳藝的自助早餐 融入很多宜蘭在地美食,讓旅人入住就可以吃到道地的宜蘭美食。
我們對煙波早午餐非常滿意,餐點種類豐富,服務人員親切友善,補餐點的速度也很快。
在這裡大人小朋友都能吃得很開心。
宜蘭五結煙波花時間 宜蘭傳藝|入住心得
煙波花時間 宜蘭傳藝 在網路上評價很不錯,不少人來宜蘭玩都會推薦來住這裡。
櫃檯服務態度親切,房間的大小和整潔度也都令人滿意。
飯店房間融入閩南式建築風格,各區都有不同的懷舊氛圍。
我們入住的「橋頭」住宿區,可以見到紅磚牆、磨石子地,窗外是竹影搖曳的悠閒景致,是一次充滿台灣懷舊風情的獨特住宿體驗。
飯店位於宜蘭傳藝中心的園區之中,非常適合選擇「一泊二饗住房專案」。
能在園區中從早玩到晚,有吃有喝,還有眾多宜蘭在地伴手禮可以選購。
最令人難忘的是豐盛的 煙波飯店早餐,以宜蘭在地百味、海陸鮮物入菜,讓旅人入住就能享用到道地的宜蘭美食。
早餐時段從早上6點30分到中午12點,無論是早起還是晚起的旅人,都能享受到美味的餐點。
非常推薦給大家唷~~
宜蘭五結煙波花時間 宜蘭傳藝|飯店資訊
住宿資訊
煙波花時間 宜蘭傳藝
- 詳細地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號。
- 電話:03 950 6666
- 停車資訊:有免費停車區。
- 官網:https://yilan-arts.lakeshore.com.tw/
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