來到嘉義除了火雞肉飯，嘉義涼麵絕對也是必吃的在地特色美食！
這次要來推薦我心目中的嘉義涼麵第一名：位於垂楊路的「羅家涼麵」。
他們家特有的寬粗麵條搭配濃郁麻醬與酸甜白醋，交織出清爽又濃郁的獨特風味。
不過想品嚐這份美味真的得趁早，因為招牌涼菜和超人氣「蟳粿」常常開店半小時就搶光！還有佛心價10元湯品！
羅家涼麵的交通停車資訊、最新菜單，還有我們這次吃的推薦餐點，馬上就來看看詳細介紹吧！
嘉義羅家涼麵|交通方式.停車資訊
嘉義羅家涼麵 在哪裡?怎麼去?
羅家涼麵位於嘉義市東區的垂楊路上，鄰近嘉義文化公園、文化路觀光夜市。
嘉義必吃美食絕對就是火雞肉飯跟涼麵，不管是哪家火雞肉飯還是涼麵，都有自己的擁護者。
嘉義涼麵目前吃過，公園老店涼麵、崇文錦魯麵、黃記涼麵涼圓、涼麵四味果汁總店、羅家涼麵、小伍妹麻辣涼麵。
大家還有哪幾家好吃的涼麵？可以推薦給我喔～
嘉義羅家涼麵 有停車場嗎?
羅家涼麵沒有提供停車場，建議可以停到垂楊路上的路邊停車格或是民族國小停車場。
嘉義羅家涼麵|環境介紹
羅家涼麵營業時間是早上七點到11點半，賣完會提早打烊，基本上都會提早打烊，想吃的真的要早一點來啊！
尤其是他們家的涼菜超級搶手，晚來絕對是吃不到！
其中又以“蟳粿”最為搶手，差不多開店半小時內就會賣完，很多客人都是好幾份好幾份的買啊！
這次我們也沒有吃到，實在太可惜了啦！
羅家涼麵用餐空間並不大，室內跟騎樓上都有擺放桌椅。
用餐環境稍嫌沒有這麼舒適些。
羅家涼麵內用有提供免費無糖麥茶。
嘉義羅家涼麵|菜單MENU
羅家涼麵菜單如下，羅家涼麵不是只有賣涼麵而已，還有魯肉飯、乾麵、湯麵、羹麵、米粉羹。
湯品有丸仔湯、蘿蔔湯、油豆腐湯，一碗居然只要10元，粉腸湯、鴨腸湯也只要30元，價格真的很佛心啊！
涼菜的總類也非常多，不少客人是特地來買他們家的涼菜。
嘉義羅家涼麵|餐點推薦
我們點了，涼麵 40元、蘿蔔湯 10元、茄子 20元、苦瓜 20元、青菜 20元。
滿滿一桌只要110元，真的很便宜，難怪生意會這麼的好啊！
涼麵 40元
點餐時店家會詢問要不要加蒜泥，不想加蒜的要記得提前說。
嘉義涼麵最大的特色就是寬粗麵條加上白醋(美乃滋)，跟台北涼麵真的很不ㄧ樣啊！
寬粗麵條、白醋、麻醬、蒜泥，這就是標準的嘉義涼麵。
吃的時候一定要先拌均勻再吃，白醋就是嘉義涼麵的靈魂，嘉義每家的涼麵在白醋醬料的調配上都有自家的風味，吃起來都有些許不同各具特色。
羅家涼麵的涼麵醬料比例拿捏得很好，白醋跟麻醬誰也不會搶了誰的味道。
麻醬很濃郁很香，白醋吃起來帶有一點酸味，搭配在一起味道剛剛好啊！
敢吃蒜的加點蒜吃起來更有層次感。
敢吃辣的一定要點辣椒，非常的好吃啊！
粗麵條更能吸附滿滿的醬汁，真的是口口都飽含醬汁的風味精華！
我好喜歡粗麵條的口感，軟硬適中。
不少客人都是直接加一旁的芥末，而且都是不手軟的狂加啊！
於是我也加了一點芥末試試看，想不到也很搭啊！
有芥末的香氣，但不會太嗆，大家也可以試試看。
茄子 20元、苦瓜 20元、青菜 20元
涼菜的價格真的很佛心，份量也不會太少，吃起來也都很新鮮。
店家也會附上醬料可以沾著吃。
蘿蔔湯 10元
10元的蘿蔔湯也不馬虎啊！雖然不大碗，但一個人喝也很夠了啦！
湯頭很鮮甜，蘿蔔也很軟嫩。
嘉義羅家涼麵|餐後心得
嘉義涼麵的魅力真的是自己親自吃過才能體會，真的好好吃喔！
嘉義涼麵真的是一段時間沒有吃，會讓人想念的味道。
目前吃過公園老店涼麵、崇文錦魯麵、黃記涼麵涼圓、涼麵四味果汁總店、小伍妹麻辣涼麵、羅家涼麵，每家都有自己的特色。
羅家涼麵的涼麵，吃起來味道是偏清爽不會太過於重口味，麻醬很濃郁搭配白醋微酸的口感，醬汁我很喜歡。
麵條口感軟硬適中，吸附滿滿的醬汁，讓人一口接一口很快就吃光光了啦！
涼菜的部分表現都很不錯，苦瓜、茄子、青菜，都好吃。
蘿蔔湯只要10元，深得我心啊！！
羅家涼麵算是目前我心目中第一名的嘉義涼麵，吃過一次就念念不忘啊！！
大家要吃記得一定要早一點去！太晚去東西都賣完啦～
推薦給大家囉～～
嘉義羅家涼麵|店家資訊
店家資訊
羅家涼麵
- 詳細地址：嘉義市東區垂楊路126號。
- 營業時間：07:00~11:30
- 公休日：星期四
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