想在東京銀座品嚐道地的博多豚骨拉麵嗎？
推薦來吃「一風堂銀座店」就位於東銀座站旁 交通便利。
除了有經典的赤丸新味，更有僅限日本部分門市供應的「一風堂かさね味」限定拉麵。
交通方式、完整菜單以及拉麵口味推薦，馬上就來看看詳細介紹吧！
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東京一風堂 銀座店|交通方式
東京一風堂 銀座店 在哪裡?怎麼去?
一風堂 銀座店位於東銀座站A2出口，步行約2分鐘，交通非常的便利。
一風堂源自日本九州豚骨拉麵之都福岡博多，在日本有許多家分店，2012年在台灣也開了分店，還記得剛開幕時總是大排長龍，實際吃過之後是覺得還好。
既然都已經來日本了，那當然要一定要吃吃看原汁原味的一風堂，跟台灣味道到底是不是一樣呢？
東京一風堂 銀座店|菜單MENU
一風堂 銀座店菜單如下，我們是2013年來訪的，可以發現這幾年下來 價格已經漲價不少。
東京一風堂 銀座店|餐點推薦
我們點了，一風堂かさね味、赤丸新味。
桌上有各式調味料及免費小菜，可供自由取用。
鹹辣參半的豆芽菜。
還有增添風味的榨菜。
甜甜辣辣的紅薑絲。
以及提昇香氣的蒜頭，可以利用桌上的壓蒜器，壓成蒜泥加在拉麵裡。
冰冰涼涼的麥茶。
赤丸新味
最大的不同當然還是在於湯頭，在本來就很濃郁的豚骨湯頭中，加入了辣味噌醬及獨特香油。
使得湯頭味感更加豐富性 ，這口味也是一風堂的特色拉麵之一。
台灣店也有賣，只不過味道完全不同就是了…幾乎是兩款不同的拉麵了…
一風堂かさね味
有海苔與叉燒的一風堂かさね味拉麵，這口味在台灣是沒有的。
就連到日本也不是隨便哪間一風堂分店都吃的到的唷!!!
※僅提供於：銀座，橫濱西口店，町田，高崎店，這四間店才有。
可說是超級限定之中的限定款~
除了大片的海苔之外，還有3片叉燒肉以及溏心蛋、魚板跟蔥花。
叉燒肉軟硬適中，不同於一蘭拉麵的入口即化、麵屋武藏-武骨的大塊厚實。
一風堂的叉燒肉雖也是薄片，但卻多了些肉實感，同時又能享受到滿附湯汁的入味。
一風堂拉麵的麵條是我最愛的偏硬口感，吃起來Q彈 又富有飽足感。
最讓我感動的是湯頭超讚！
豚骨熬煮出的濃郁湯頭，喝得到大骨的精華感，又融入了些海苔的香。
醇厚爽口，我想這才是道地原汁原味的日本一風堂。
東京一風堂 銀座店|店家資訊
店家資訊
一風堂 銀座店
- 詳細地址：東京都 中央區 銀座4-10-3。(Central大廈一樓)
- 營業時間：11:00~22:30
- 交通方式：東銀座A2出口。
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