出遊最大的驚喜就是發現隱藏景點或巷弄美食。
這間藏身在宜蘭壯圍田野間的「藏甜手作坊」，旁邊就是古亭穀倉園區，沒有先查好位置可能很難發現。
藏甜手作坊以自製的創意甜點蛋糕深受饕客們的喜愛，同時也是在地人的寶藏蛋糕店。
馬上就來看看詳細介紹吧！
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宜蘭壯圍藏甜手作坊|交通方式.停車資訊
宜蘭壯圍藏甜手作坊 在哪裡?怎麼去?
藏甜手作坊位於宜蘭縣壯圍鄉的永美路二段，藏身在田野間，一週只營業兩天，生意卻好到不行，太晚來就買不到想吃的口味。
搭乘公車可以到「古亭國小」站，步行約2分鐘即可抵達。
宜蘭壯圍藏甜手作坊 有停車場嗎?
藏甜手作坊沒有提供停車場，可以停到「古亭穀倉園區」，有免費停車位。
宜蘭壯圍藏甜手作坊|環境介紹
藏甜手作坊的前身是柑仔店也是 電影「翻滾吧阿信」中，男主角阿信的家是一間水果攤。
老屋翻新後成為甜點店，保留了老屋原本的外觀，新舊結合，讓老屋賦有了新的生命，創造更多美好的回憶。
店內保留原本的建築木造結構，再加以改造一番，是一間很有溫度的甜點店。
充滿歷史的痕跡，滿滿的回憶，仿佛回到了阿公那個年代。
木窗前的吧檯座位，可以欣賞窗外的田野景色。
店內擺放當年雜貨店的舊照片。
宜蘭壯圍藏甜手作坊|菜單MENU
藏甜手作坊菜單如下，飲品有咖啡、歐蕾、氣泡飲。
甜點的部分在甜點櫃裡，直接挑選。
每一款看起來都很好吃，不知道要吃什麼口味可以請老闆介紹。
宜蘭壯圍藏甜手作坊|餐點推薦
我們點了，鳳梨咖啡 130元、神仙泡泡 120元、一抹相思 190元、蜜桃卡士達千層酥 190元、芝麻麵茶、紅心芭樂
鳳梨咖啡 130元、神仙泡泡 120元
鳳梨咖啡是使用店家自己熬製的鳳梨糖漿加上美式咖啡，喝起來很清爽不苦澀。
神仙泡泡就是洛神氣泡飲，喝起來稍微偏甜些。
一抹相思 190元
一抹相思就是抹茶千層，抹茶是使用小山園抹茶，抹茶香氣十足，微微苦。
內餡是萬丹紅豆，紅豆吃起來甜而不膩，吃得到顆粒口感。
一旁有附上抹茶淋醬，喜歡吃濃郁口味，可以再淋上抹茶醬。
我覺得單吃就很好吃了啦！
蜜桃卡士達千層酥 190元
光是用看的就好吸引人啊～～上面的水蜜桃是拉拉山產的。
下面的部分是他們家的招牌千層酥，千層酥吃起來非常的酥脆，很有層次感。
愛吃千層酥的千萬不要錯過了啦！
水密桃口味是限定款，產季過了就沒有囉～
芝麻麵茶
芝麻麵茶口味非常的特別，芝麻加上麵茶，到底會是什麼味道呢？
芝麻麵茶口味是他們家的特色之一，麵茶都是師傅自己手炒的，麵茶香氣十足。
芝麻也是店家自己磨，做成芝麻醬，芝麻的香氣很濃郁。
內餡是三層法式千層酥，類似像是拿破崙蛋糕的口味。
芝麻麵茶蛋糕是一款既懷舊又創新的口味，適合喜歡嚐鮮的朋友。
紅心芭樂生乳捲
蛋糕體是用茶製成的，吃起來有淡淡茶香。
內餡是紅心芭樂加上日本的歐牧生乳，歐牧生乳的保存期限很短，想要吃到紅心芭樂生乳捲可遇不可求啊！
紅心芭樂生乳捲吃起來真的是滿滿的紅心芭樂的香氣，就像是在吃紅心芭樂一樣，味蕾受到嚴重的衝擊，實在太厲害了啦！
宜蘭壯圍藏甜手作坊|餐後心得
初訪藏甜手作坊，不論是店內環境還是甜點，我都很喜歡啊！
非常喜歡充滿故事的老屋，不知道為什麼每次只要是老屋改建的餐廳，坐在裡面心情就會特別平靜，感受到很溫暖的感覺。
甜點的品項選擇很多，每一款看起來都很美味啊！
泡芙、千層酥、千層蛋糕，都是他們家的招牌，沒有雷的，大家可以放心點。
要特別注意的是藏甜手作坊每週只營業六日兩天，千萬不要撲空了。
推薦給大家囉～～
宜蘭壯圍藏甜手作坊|店家資訊
店家資訊
藏甜手作坊
- 詳細地址：宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷1號。
- 電話：0912-080-983
- 營業時間：星期六、日 13:00~18:00
- 公休日：星期一至星期五
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