宜蘭礁溪美食一籮筐,除了蔥油餅之外,豆花也是在地特色美食之一。
這篇跟大家分享的「古早味豆花」是在地人都知道的巷子內老店;我們會知道也是蔥油餅老闆跟我們推薦的。
由在地人推薦美食的果然名不虛傳,真的沒讓人失望,好吃!也推薦給大家~
宜蘭礁溪古早味豆花 交通地址怎麼去、營業時間等詳細資訊,以及用餐心得分享,馬上接著看下去吧!
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宜蘭礁溪古早味豆花|地址交通資訊
- 地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段103號。
- 電話: 0952-129-389
- 交通路線:桃桃帶你去(輸入出發起點及選擇交通方式)
- 停車資訊:路邊停車。
- 公車客運:有。
- 公車:搭乘113號,到「礁溪鄉公所」站牌下車,再步行350公尺,約4分鐘即可抵達「宜蘭礁溪古早味豆花」。
宜蘭礁溪古早味豆花|營業時間
- 營業時間:07:00~17:30
- 公休日:星期二。
宜蘭礁溪古早味豆花|店內外環境介紹
古早味豆花位於礁溪中山路二段上,看似不起眼的豆花店,豆花吃起來卻非常的驚豔好吃啊!
古早味豆花本來不在我們的行程中,是礁溪頂好蔥油餅的老闆推薦給我們的,離礁溪頂好蔥油餅走路約莫5分鐘左右。
蔥油餅加上豆花,真是完美的搭配,銅板價就吃得很滿足了啦!
宜蘭礁溪古早味豆花|豆花口味
古早味豆花配料只有花生跟珍珠二種而已,冷熱豆花都有,一碗40元。
若是冬天時的話,強烈建議點熱豆花來吃;熱豆花可以加點薑汁,薑汁搭配軟嫩的豆花真是美味,吃上一碗全身就暖呼呼了。
老闆娘有說加了薑汁的熱豆花,要趁熱吃掉,冷掉的話薑汁會變得比較辣一點。
冰豆花是直接加碎冰,夏天最適合來一碗冰冰涼涼的豆花,來消消暑。
宜蘭礁溪古早味豆花|餐後心得評價
古早味豆花可以外帶也可以內用,我們是直接外帶在車上吃。
豆花的份量還滿多的,兩個人吃剛剛好啊!
豆花吃起來很綿密,帶點焦香味,味道非常的棒,真的會忍不住一口接著一口吃啊!
加了薑汁味道也很棒,稍微有一點薑的辣味,糖水也不會太過於甜膩。
珍珠吃起來還滿Q彈有嚼勁,花生吃起來也很綿密,非常的好吃啊!!
古早味豆花跟前一天吃的白水豆花,口味上完全是不一樣的路線,各有各的優點,沒有吃過的都還滿推薦來吃吃看喔!
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