宜蘭礁溪美食推薦:玉里橋頭臭豆腐礁溪店。
說到臭豆腐名店榜上有名的,一定會有花蓮的玉里橋頭臭豆腐。
先前我們到花蓮玩時已有去吃過玉里橋頭臭豆腐 花蓮店,美味程度確實令人難忘。
如今在宜蘭竟也開了直營分店了!
這回我們特地來到 玉里橋頭臭豆腐 礁溪店 吃吃看,是不是一樣的好吃呢?
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宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|交通方式.停車資訊
宜蘭玉里橋頭臭豆腐 礁溪店 在哪裡?怎麼去?
玉里橋頭臭豆腐 礁溪店位於宜蘭礁溪鄉礁溪路三段上,距離礁溪火車站開車約10分鐘,交通很便利。
玉里橋頭臭豆腐除了玉里店跟花蓮店之外,現在宜蘭礁溪也開了分店,不用在大老遠跑到花蓮也可以吃到玉里橋頭臭豆腐,實在是太棒了啦!
玉里橋頭臭豆腐礁溪店,整家店佔地很大,招牌也非常的大,不管是開車還是走路經過,一定都不會錯過它。
招牌實在是太顯眼了啦!
宜蘭玉里橋頭臭豆腐 礁溪店有停車場嗎?
玉里橋頭臭豆腐礁溪店有提供免費停車場,不管是騎車還是開車來,都很方便停車。
店門口還有專人指引停車。
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|店內外環境介紹
玉里橋頭臭豆腐礁溪店,店內用餐空間很明亮寬敞舒適,跟花蓮店用餐環境相比,完全是大勝啊!
內用座位很多,也有提供廁所,很不錯。
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|點餐流程
玉里橋頭臭豆腐 礁溪店 點餐三步驟
第一步驟:先拿號碼牌。
第二步驟:叫到號碼再到點餐區點餐。
第三步驟:叫號取餐。
一旁冰箱有飲品,可以直接拿,再一起結帳。
一旁有醬料區,有醬油跟辣椒醬。
臭豆腐本身已經有加醬了,建議先吃過,不夠再加。
敢吃辣建議一定要加他們家的辣椒醬,加上辣椒醬美味度馬上升級。
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|菜單MENU
《玉里橋頭臭豆腐礁溪店》菜單,臭豆腐大份(5片)100元、小份(3片)60元。
哇賽!!!臭豆腐一份居然破百元,實在是太讓我感到驚訝了啦!
萬物皆漲,連臭豆腐也變得好貴啊~
除了臭豆腐之外還有紅茶、豆漿、黑豆漿、豆漿紅茶等。
滿多人推薦他們家的紅茶,大家有機會也可以點來喝喝看喔!
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|推薦餐點
我們點了,臭豆腐小份(3片)60元、臭豆腐大份(5片)100元、紅茶(小瓶) 30元。
臭豆腐小份(3片)60元、臭豆腐大份(5片)100元
我跟予先生都超愛吃臭豆腐的,完全是臭豆腐控啊!
當然要一人點一份,吃得過癮;但等等還要去吃礁溪香腸伯,就點一大一小。
玉里橋頭臭豆腐最特別的地方,就是用了三種不同溫度的油鍋來炸臭豆腐。
依油溫由低至高炸過一遍,才能炸出外酥內嫩的口感。
玉里橋頭臭豆腐除了靈魂泡菜之外,還多加蘿蔔絲跟九層塔。
第一次看到臭豆腐居然有加九層塔,實在太特別了啦!
泡菜跟蘿蔔絲吃起來都很脆口,甜甜微酸的口感,吃起來很開胃又解膩啊!
但玉里橋頭臭豆腐礁溪店的泡菜跟蘿蔔絲,吃起來味道偏清淡些,沒有玉里橋頭臭豆腐花蓮店來得入味,稍嫌可惜些。
之前吃玉里橋頭臭豆腐花蓮店印象非常好的,臭豆腐真的炸的外酥內軟。
但玉里橋頭臭豆腐礁溪店,臭豆腐吃起來沒有炸的這麼酥 口感偏軟些。
最重要的不知道為什麼礁溪店的醬汁偏甜,吃起來整體有點過甜些;跟玉里橋頭臭豆腐花蓮店,吃起來口味確實有些不同。
整體來說是有點失望的~~礁溪分店應該就是吃一次就不會再回訪了~還是得要去花蓮吃才道地!
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|餐後心得
之前去花蓮玩特地安排去吃了 玉里橋頭臭豆腐花蓮店,一吃真的是愛上了啦!!
他們的臭豆腐真的炸的外酥內軟,好好吃喔~
但聽說玉里橋頭臭豆腐本店(玉里店),吃起來更美味更好吃!?
真的讓我跟予先生有股想衝去玉里店吃吃看的衝動!
得知在宜蘭開了新分店玉里橋頭臭豆腐礁溪店,超級開心的啦!
馬上安排去礁溪店吃吃看,結果著實是有些失望的…
不知道為什麼泡菜跟蘿蔔絲吃起來味道偏淡,沒有什麼入味。
臭豆腐也炸的不夠酥脆,口感偏軟些。
最讓我意外的是醬汁,礁溪店的醬汁吃起來偏甜,整個口感都不對啦!!
破壞了我原本心目中 玉里橋頭臭豆腐 的美味印象,真是失望…
大家就自行斟酌,如果都沒吃過花蓮店的,倒是可以先來宜蘭吃吃看~之後比較看看就知道。
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|店家資訊
餐廳資訊
玉里橋頭臭豆腐 礁溪店
- 詳細地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號。
- 連絡電話: 0928-858-976
- 營業時間:11:00-19:00
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