話說台南真的是美食之都,這次台南之旅簡直是一路吃不停阿!
這一站我們來到了新化太子宮前,就是為了這攤【葉麥克炸雞】。
✎台南三天兩夜│葉麥克炸雞
在廟前廣場邊擺了三咖大油鍋,就這樣炸個不停,人潮也排個不停阿!!!!
這間葉麥克炸雞可是遠近馳名的,他們採用了獨家的中要秘方調配,獨特的甘甜味。
可是別的地方吃不到的。
老闆很有自信的跟我們說:每一樣都是招牌!!!
既然如此…我們也不客氣的多點幾樣囉~
而這天我們排到一半時,居然下起了雨來,還越下越大,真的太令人傻眼… (((雨神請放過我們吧!!!!
不過排隊的人潮並沒有因為雨勢而減少,為了美食,說什麼也要繼續排下去~
▻鹹酥雞
外面裹著一層酥皮,酥皮吃起來是有點甜味的。
我想他們獨特的秘方就是加在炸粉裡頭的吧?!
所以裹粉炸後,才會有這獨家的好滋味!!!
裡頭的雞肉也不惶多讓,吃起來很嫩很好吃呀!!!
▻地瓜條
這就是正港的台灣薯條啦!!!
每次點鹹酥雞時,總會加點個一份地瓜條,灑上一點胡椒鹽,吃起來鹹鹹甜甜。
正好可以中和炸物的油膩感~
▻炸雞塊
一個20元,可說是物超所值了!!!
可以說是鹹酥雞塊的加強放大版,外皮一樣的酥脆,而裡頭還是那麼的鮮嫩好吃。
吃起來相當的有滿足感… (((我想晚餐可能吃不下啦 =”=|||
而在這附近,還有另一間美味小吃可不容錯過。
✎台南三天兩夜│新化燒餅
這間燒餅是我們開車前往葉麥克炸雞的途中意外發現的,距離很近,就在路口轉個彎就到了。
位於路邊,看似不起眼,會發現這家,也是被等待的人潮所吸引。
想說這些人再排什麼東西阿?!
這麼多人,肯定好吃!!! 不能錯過阿~ XD
於是買完炸雞就馬上跑過來買燒餅囉!!!
▻燒餅
外表煎成金黃色,油亮油亮…
本來還很擔心會很油,但咬開之後裡頭並沒有讓我們失望,不油!!!
而且料超豐富的,有蔥有菜還有肉。
這麼一大個燒餅,原味只要25元,加蛋32元。
遇到人多時甚至還得領號碼牌,沒想到這路邊低調的一間店。
居然也是人氣滿點的美味小吃,台南真的是名符其實的美食之都阿!!!
葉麥克炸雞
地址:台南市新化區中正路611號
(台南縣新化鎮太子宮廟廣場前)
營業時間:14:30-18:00
新化燒餅
地址:台南市新化區忠孝路52號旁
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